Быстро обучаюсь любой профессии. Работал шеф-поваром.
- Умение готовить пиццу, роллы, бургеры, салаты, пасты.
- Приготовление современных блюд европейской кухни
- Организация работы персонала
- Работа с персоналом (подбор, обучение) Контроль за соблюдением технологических процессов
Навыки:
- Инвентаризация
- Работа в команде
- Пицца
- Обучение персонала
- Роллы
- Санитарные нормы
- Сроки хранения продуктов
- Технологические карты
- Суши
- Японская кухня
Качества: Порядочный, чистоплотный, своевременный, честный, дружелюбный.
Проживаю: Brooklyn, New York, метро Q, B.