Источник: NBC

Кратко: FDA продолжает расследование вспышки отравления свинцом, которую связывают с яблочным пюре.

Быстро: 

• Число детей, которые отравились свинцом, употребив яблочное пюре WanaBana, увеличилось до 64. Все случаи касаются детей в возрасте до 6 лет и зафиксированы с 17 октября по 1 декабря.

• Корица – наиболее вероятный источник свинца в отозванных продуктах, однако, чтобы подтвердить это, сотрудники FDA отправились на предприятие в Эквадоре, где производились пакеты с пюре, чтобы собрать образцы ингредиентов.

Важно: 

Напомним, что воздействие свинца можно диагностировать только с помощью клинических испытаний. Опасные уровни свинца могут привести к повреждению мозга и нервной системы, замедлению роста и развития. Отметим, что безопасного уровня воздействия свинца не существует.