Исследование Университета Суррея в Великобритании показало, что прием витамина D2 снижает уровень витамина D3 в организме. Анализ 11 рандомизированных испытаний с участием 655 взрослых выявил, что у тех, кто принимал D2, уровень D3 был ниже, чем у тех, кто его не принимал.
Витамин D3, вырабатываемый при воздействии солнца и содержащийся в животных продуктах, стимулирует интерфероновую систему, укрепляя иммунитет против вирусов и бактерий. Ученые отметили, что дефицит витамина D - серьезная проблема, особенно зимой, и правильный выбор формы витамина важен для здоровья.
Для точных рекомендаций по выбору между D2 и D3 нужны дополнительные исследования из-за ограничений анализа, включая различия в дозировках и методах измерения.
Витамин D3 содержится в жирной рыбе, яичных желтках и обогащенных продуктах, а D2 - в грибах и растительных добавках.