Птичий грипп спровоцировал рекордные цены на яйца

Цены на яйца в США достигли рекордных высот из-за продолжающейся с 2022 года вспышки птичьего гриппа, которая уничтожила миллионы кур-несушек по всей стране.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), средняя цена за дюжину крупных яиц на оптовом рынке Среднего Запада достигла $5,57 на этой неделе, что на 150% выше, чем в прошлом году. В Калифорнии, где действуют более строгие законы о содержании кур, цены поднялись до $8,85 за дюжину.

Отметим, что Калифорния является единственным штатом, объявившим чрезвычайное положение в связи с распространением птичьего гриппа.

Кроме того, в Айове – главном штате по производству яиц – этот месяц начался с забоя огромного стада из 4,2 млн кур, заразившихся птичьим гриппом.

Из 35 млн кур-несушек, погибших от вируса в этом году, почти половина заразилась в течение последних 3 месяцев.

В сентябре фермеры обратились к администрации Байдена с просьбой разрешить вакцинацию кур, индеек и коров от птичьего гриппа, однако пока что этот вопрос продолжает находиться в подвешенном состоянии.