

Alexander Antonov
USDA отзывает план по ограничению сальмонеллы в сырой птице
Министерство сельского хозяйства США (USDA) объявило об отзыве предложенного правила, направленного на ограничение содержания бактерий сальмонеллы в продуктах из птицы.
Правило, предложенное в августе 2024 года, требовало от птицеводческих компаний поддерживать уровень сальмонеллы ниже определенного порога и тестировать продукцию на наличие 6 штаммов, наиболее связанных с заболеваниями.
При превышении стандарта или обнаружении этих штаммов продукция не могла продаваться и подлежала отзыву.
USDA заявило, что отзывает правило после получения более 7000 общественных комментариев, и теперь будет «оценивать, следует ли обновить» действующие нормы по сальмонелле.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), сальмонелла ежегодно вызывает около 1,35 миллиона инфекций в США, из которых примерно 125 000 связаны с курицей и 43 000 – с индейкой.
Другие новости Америки

Трамп встретился с Зеленским в ВатиканеCNN



Рейтинг одобрения Трампа падаетFox News
Новости в твоем мессенджере
Узнавай первым!
Ежедневная рассылка горячих новостей США и мира