Вскоре в американских продуктах питания запретят использовать ряд вредных красителей

К концу 2026 года Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) намерено запретить использование 6 популярных синтетических красителей – Red No. 40, Yellow No. 5, Yellow No. 6, Blue No. 1, Blue No. 2 и Green No. 3, а также отменить разрешения на красители Citrus Red No. 2 и Orange B.

Эти добавки на основе нефтепродуктов содержатся в хлопьях, конфетах, газировке, йогуртах, мороженом и других продуктах питания.

В то же время FDA планирует разрешить 4 новых красителя натурального происхождения.