Профессиональный бариста с опытом работы в кофейнях и на выездных мероприятиях.

Готовлю кофе по классическим и авторским рецептам, работаю с гостями, быстро обучаюсь и люблю создавать красивую подачу напитков.

Навыки

• Приготовление классических напитков (латте, капучино, флет уайт, раф, фильтр и др.)

• Настройка кофемолки, контроль помола и экстракции

• Работа с эспрессо-машиной и молочной станцией

• Знание альтернативного кофе (по мере необходимости)

• Создание авторских напитков и лимонадов

• Минимизация отходов, чистый и аккуратный бар

• Работа с гостями, дружелюбный сервис

• Приём заказов и расчёт гостей

• Работа на больших потоках и мероприятиях

• Создание красивой презентации и латте-арт

Хотя основное направление — работа бариста, открыта и к другим предложениям в сфере обслуживания, гостевого сервиса, мероприятий или смежных должностей.

Быстро обучаюсь, люблю осваивать новое и готова попробовать себя в разных задачах, если позиция будет интересной и позволит расти и развиваться.