Boar's Head закриває завод, пов'язаний із масштабним спалахом лістеріозу

Компанія Boar's Head оголосила про закриття заводу в Джарратті (Вірджинія), де виготовлялася ліверна ковбаса, що спричинила загибель 9 осіб.

Внутрішнє розслідування компанії показало, що забруднення було результатом певного виробничого процесу саме на цьому заводі.

Закриття заводу торкнеться кількох сотень співробітників компанії.

Варто зазначити, що тільки за останній рік урядові інспектори виявили на заводі в Джарратті 69 порушень, включаючи плісняву, комах, рідину, що капає зі стелі, а також залишки м'яса і жиру на стінах, підлогах та обладнанні.

Компанія посилить безпеку своєї продукції, призначивши нових фахівців та створивши раду з безпеки, до якої увійдуть незалежні експерти.

Нагадаємо, що м'ясна продукція Boar's Head, а зокрема ліверна ковбаса, спровокувала масштабний спалах лістеріозу у 18 штатах, в результаті якого 9 людей загинули і 57 було госпіталізовано.