Влада випустила попередження про смертельно небезпечні молюски

FDA застерігає американців про вживання молюсків, які заражені токсичними речовинами. Йдеться про устриці та заливні молюски з Орегона та Вашингтона.

Делікатеси виловлюють у затоках Нетартс і Тілламук на півночі Орегона навколо затоки Віллапа на півдні Вашингтона. Потрібно уникати вживання молюсків, спійманих починаючи з 26 травня.

Молюски накопичують усередині себе нейротоксини, які виділяються з водоростей. Уже відомо про 31 випадок отруєння за останній місяць: пацієнти відчували оніміння рота і губ, блювоту, діарею, задишку і порушення серцевого ритму.

Продукцію поширювали не тільки в самих Орегоні та Вашингтоні, а й відправляли до магазинів і ресторанів Аризони, Каліфорнії, Колорадо, Гаваїв, Невади та Нью-Йорка.