Згідно з даними Бюро трудової статистики (BLS), середня ціна за дюжину великих яєць сорту А зросла у березні до $6,23. У лютому вона становила $5,90, а у січні – $4,95. За рік ціни на яйця зросли більш як на 60%. Про це повідомляє The Hill.
З наближенням Великодня, який цього року 20 квітня, попит на яйця зазвичай зростає, що може додатково штовхнути ціни вгору.
Варто зазначити, що оптові ціни на яйця в березні знизилися, про що нещодавно повідомила речниця Білого дому Керолайн Лівітт:
«Дюжина яєць тепер коштує на $3,10 дешевше від 24 січня. Це на 47% менше загалом. Тому я думаю, що американський народ має вагомі причини для оптимізму щодо цієї економіки».
Також про ціни на яйця минулого місяця висловився і Дональд Трамп, заявивши, що коли він прийшов до влади, «ціни на яйця були на висоті, а тепер вони впали».
Тим часом пташиний грип продовжує знищувати мільйони курей. За даними Міністерства сільського господарства, за січень-лютий 2025 року грипом було вражено близько 36 млн птахів, а у березні – близько 2,1 млн.